2013年8月11日 星期日

[食譜]蜂蜜檸檬蘋果苦瓜汁


種菜的朋友給我們一大堆苦瓜,因為孩子不愛吃,正苦惱要怎麼處理這些苦瓜。
我尪說不然來打苦瓜汁,以前從來沒打過,今晚來挑戰看看!

<食材>
1.苦瓜*1小條
2.檸檬*1顆
3.蘋果*1顆
4.水*2杯
5.蜂蜜

<作法>
1.將苦瓜切開,去籽(若不想太苦,可以將白色薄膜也一起去掉)。接著,切塊。
2.蘋果削皮,也同樣切塊。
3.將苦瓜和蘋果都放入果汁機中,接著將檸檬切半用手將汁擠入果汁機中。
4.放入水兩杯。
5.最後倒入蜂蜜,即可開始打。

*雖然打出的成品,具有檸檬和蘋果的香氣。但苦瓜的苦味,小孩們還是不太能接受,
最後還是由我和我老公一起喝光光~~~
所以若不能接受苦瓜味,可單純打檸檬蘋果汁,相信接受度會高許多喲~~

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